Si Ibiza est généralement connue pour ses plages spectaculaires et sa vie nocturne, qui attire de nombreux touristes, cette magnifique île espagnole offre bien plus encore en matière de nature et de campagne pittoresque.
Et quelle meilleure façon de découvrir la campagne ibicenne que de séjourner dans une authentique finca blanchie à la chaux de 400 ans. Can Marti est entourée de nature, située dans une zone protégée juste au nord de l’île connue sous le nom d’« Area Natural Es Amunts » et est réputée être le trésor caché de l’île.
La Finca Can Marti, entourée d’un paysage exceptionnel et offrant à ses hôtes la possibilité de séjourner dans un environnement durable, a été transformée en un espace accueillant au cours d’une incroyable expérience de réaménagement.

De la magnifique campagne ibicenne aux plats biologiques, en passant par les chambres au style bohème, le propriétaire, Tom, raconte l’histoire de la Finca Can Marti et comment ils ont transformé cette finca traditionnelle en un joyau rural où les hôtes peuvent séjourner et apprécier la nature qu’offre l’île.
Parlez-nous un peu de la Finca Can Marti
Depuis 1994, la Finca Can Marti est toujours une entreprise familiale. À l’origine, il s’agissait d’une ferme entourée d’environ 42 acres de terres.

Nous savions dès le début que notre objectif serait de restaurer cette ferme de manière traditionnelle, en utilisant des matériaux de construction naturels, afin de la préserver dans les limites du possible.
Nous avons commencé par restaurer la maison d’origine, qui compte environ 400 ans, puis nous avons commencé à transformer les écuries en chambres et en villas séparées, afin de faire de cette ferme une escapade idéale.
Depuis 1999, nous accueillons des hôtes à la Finca Can Marti chaque été.
Quelle ambiance règne dans la finca ?
La Finca Can Marti dégage sans aucun doute un sentiment de calme et une atmosphère détendue.

Le lieu a été restauré à l’aide de matériaux de haute qualité et respectueux de l’environnement, puis réaménagé dans un style rustique et bohème qui vous permet instantanément de vous reconnecter à la nature.
Les gens viennent ici pour se déconnecter, car l’endroit semble si isolé du monde extérieur. C’est vraiment comme une petite oasis. Chaque chambre dispose de son propre jardin privé qui offre une grande intimité et ajoute beaucoup de valeur au lieu.

Qu’est-ce qui rend la Finca Can Marti unique ?
L’une des caractéristiques les plus uniques de cette finca est que nous avons une ferme 100 % biologique. Tout ce que nous produisons est biologique, même les produits de nettoyage que nous utilisons ! Nous croyons vraiment qu’il faut prêter attention aux détails afin d’offrir à nos hôtes cette attention supplémentaire.
Nous proposons des petits-déjeuners qui sont également 100 % biologiques et produits dans notre ferme ou issus de producteurs locaux. Nous disposons également d’une boutique biologique sur place qui est toujours ouverte à nos hôtes. Ils apprécient beaucoup de pouvoir y acheter de la nourriture et des boissons.

Pendant les mois d’été, d’environ juin à septembre, nous organisons des après-midi « chiringuito » au bord de notre piscine naturelle, où nous vendons des boissons et des tapas à nos hôtes. Parfois, nous proposons également des dîners biologiques !

Une autre chose incroyable à propos de la Finca Can Marti est que, même si vous vous trouvez dans une zone très isolée au fond d’une vallée, vous n’êtes qu’à 10 minutes à pied d’un magnifique village appelé San Juan. Vous pouvez découvrir la culture ibicenne, ses superbes plages, ses merveilleux restaurants et explorer le marché du village local.
Comment avez-vous découvert Zoco Home et qu’est-ce qui vous a poussé à nous contacter ?
Au cours de la restauration de la finca, nous savions que nous voulions continuer à utiliser des éléments naturels dans les matériaux de construction, ainsi que dans les meubles et la décoration.

Alors, en effectuant des recherches sur Internet, nous sommes tombés sur Zoco Home et avons immédiatement su que vous proposiez le type de meubles que nous avions imaginé pour la Finca Can Marti.

Quelle est votre chose préférée à propos de la finca ?
L’un des meilleurs atouts de la Finca Can Marti est notre piscine naturelle. Comme nous sommes un agrotourisme/hôtel écologique, il était essentiel pour nous d’avoir une piscine sans produits chimiques. Par conséquent, la piscine est remplie d’eau naturelle, ce qui vous donne l’impression de nager dans un lac.
La piscine est filtrée quotidiennement et entourée de superbes couches de pierres et de plantes qui contribuent à filtrer l’eau. C’est un système assez complexe, mais grâce à cela, aucune eau n’est gaspillée et elle est toujours réutilisée dans les environs.
Nous produisons également 60 % à 70 % de notre propre électricité grâce à des panneaux solaires, et nous filtrons toute l’eau qui retourne ensuite aux plantes, afin de gaspiller le moins possible.
Tous vos plats sont donc produits de manière durable sur votre terrain. Avez-vous des plats spéciaux ou un repas préféré que vous proposez à vos hôtes ?
Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique et les plats que nous proposons dépendent de la saison. Cela signifie que nous avons la possibilité de proposer à nos hôtes différents plats chaque semaine !

Nous proposons une telle variété de plats, d’un délicieux shakshuka à de savoureux currys, selon ce qui est disponible dans le jardin.
D’où viennent la plupart de vos hôtes ?
Nous accueillons des hôtes du monde entier. Nous adorons voir notre finca ibicenne traditionnelle devenir si internationale.Nous apprécions vraiment de recevoir un groupe d’hôtes aussi international. Les personnes venant de l’étranger apprécient l’aspect durable de la finca, ce qui constitue pour nous un argument de vente unique.

Vous cherchez l’escapade idéale ? La Finca Can Marti est l’endroit idéal pour vous. Plongez dans la nature, la beauté et la tranquillité.
Cet endroit a été créé avec amour et réaménagé avec soin, et comme il s’agit d’une entreprise familiale, le service proposé est si personnalisé qu’il rendra votre séjour ici véritablement inoubliable.
Vous découvrirez à coup sûr l’authenticité et le charme de la Finca Can Marti lors de votre séjour.

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